Villanueva de Córdoba. Feria del Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches 2026
La XXVI Feria del Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches se celebrará del 5 al 8 de noviembre de 2026 en el municipio de Villanueva de Córdoba . Es el acontecimiento gastronómico más importante de la comarca y rinde homenaje al producto estrella de su dehesa.
Novedades y programación de la edición 2026
La feria de este año llega con importantes ampliaciones y actividades diseñadas para profesionales y amantes de la gastronomía:
- Degustación Popular Ampliada: Como gran novedad, la Zona de Degustación Popular se extenderá a tres días completos (viernes 6, sábado 7 y domingo 8 de noviembre) para gestionar mejor la gran afluencia de público.
- Territorios Invitados: Esta edición contará con Cambados como institución invitada y la DOP Rías Baixas como territorio invitado, uniendo así los vinos gallegos y la dehesa cordobesa a través de maridajes exclusivos.
- Nuevos Certámenes: Además del tradicional e icónico Concurso al Mejor Cortador Nacional de Jamón , se estrenará el I Concurso Provincial al Mejor Cortador de Jamón .
- Túnel del Jamón y Catas: Se mantendrán las experiencias sensoriales guiadas, los showcookings y el ya clásico Túnel del Jamón para comparar diferentes piezas y añadas de las empresas jamoneras líderes.
Estructura general de las jornadas
Aunque los horarios y actividades al detalle se completan conforme se acerca la fecha, la feria mantiene su estructura habitual de cuatro días:
- Jueves 5 de noviembre: Inauguración oficial, jornadas técnicas profesionales e inicio de la Zona Expositiva para empresas especializadas.
- Viernes 6 de noviembre: Inicio de la zona de degustación popular por la tarde/noche y encuentros comerciales.
- Sábado 7 de noviembre: La jornada central de la feria, con los grandes concursos de corte de jamón y máxima afluencia en las carpas de degustación.
- Domingo 8 de noviembre: Mañana de degustación popular, actividades de clausura y cierre de expositores por la tarde.
Además mucha música con una programación para disfrutar durante todo el fin de semana:
🔥 Viernes 6 de noviembre: Rafa del Calli, Inocentes y la Charanga Pata Negra… y por la noche llegará el plato fuerte de esta edición: LOS ASLÁNDTICOS en concierto. 🎸🎤
🎶 Sábado 7 de noviembre: Jara y Granito y, por la tarde, DJ Valdi, DJ de El Hormiguero, para seguir disfrutando del mejor ambiente.
🥁 Domingo 8 de noviembre: broche musical a la Feria con toda la energía de la Gata Brass Band.
Programación:
Más info y detalles en https://www.feriadeljamon.es/
