Los Pedroches – XVI Campeonato de España de Cortadores de Jamón
Campeonato de España de Cortadores de Jamón que tendrá lugar en Los Pedroches y Villanueva de Córdoba, celebrando la tradición y el arte del corte de jamón.
La XVI Gran Final del Campeonato de España de Cortadores de Jamón 2026 se celebrará el 22 de febrero de 2026 en Villanueva de Córdoba, reuniendo a los mejores maestros cortadores del país. Este evento anual, impulsado por la ANCJ, evalúa técnica, precisión y creatividad en el corte de Jamón de Bellota 100% Ibérico.
Detalles Clave 2026:
- Sede: Villanueva de Córdoba (Córdoba). Pabellón Municipal
- Fecha: 22 de febrero de 2026.
- Actividades: Incluye una Masterclass con campeones de España el viernes 20 de febrero.
- Precedentes: Antonio González Cárdeno se coronó campeón en 2025
El certamen, que pone en valor la cultura del jamón ibérico, es considerado la máxima cita para los profesionales del sector en España.