
La evolución de la cocina, de Iberia a al-Ándalus
Conferencia sobre la evolución de la cocina desde Iberia hasta al-Ándalus, impartida por Lidia Cabello Ligero, como parte del ciclo de conferencias ‘Mujer y Museo’.
Domingo 22 de febrero, 12:00 h
Conferencia: «La evolución de la cocina, de Íbera a al-Ándalus»
A cargo de: La arqueóloga y doctora en Prehistoria Lidia Cabello Ligero.
Temática: Explora cómo la alimentación y las técnicas culinarias cambiaron en la Península Ibérica, desde las comunidades prerromanas hasta el mundo andalusí, y cómo los factores sociales, económicos y culturales transformaron nuestra forma de comer.
Información Adicional
🍲 La charla complementa la vitrina 0: «Guisar en una casa califal», que se podrá visitar desde el 17 de febrero en el vestíbulo del Museo.
