Córdoba. International Cheese Festival 2026
Córdoba. International Cheese Festival 2026
Festival internacional de queso.
Andalucía Gusto del Sur International Cheese Festival 2026 será el evento gastronómico más importante del año a nivel internacional que contará con el queso como principal protagonista. El festival tendrá lugar en la ciudad de Córdoba del 12 al 15 de Noviembre de 2026.
Los asistentes podrán disfrutar de un evento completo con actividades distribuidas en distintas zonas del recinto: World Cheese Awards, Cheese Market, III. Foro para la Innovación Lactoquesera, Catas y Maridajes, Lactópolis y distintas zonas de exposición para todo tipo de productos agroalimentarios.
El festival, abierto a todo tipo de público, tanto profesional como general, dispondrá de espacios para:
- Entablar relaciones comerciales entre diferentes productores y compradores.
- Mostrar la variación más amplia de quesos de los 5 continentes.
- Compartir, dialogar y aprender sobre nuevos avances científico-tecnológicos, metodologías de producción y experiencias piloto por parte de expertos internacionales.
- Universidades y centros tecnológicos.
- La industria quesera y prensa gastronómica.
El Andalucía Gusto del Sur International Cheese Festival 2026 tendrá como fin poner en valor el sector lácteo internacional, en términos de crecimiento, estrategia de marca, desarrollo de proyectos, consolidación comercial y apertura de nuevos mercados.
Andalucía cuenta con un sector lácteo de referencia internacional que ejercerá de anfitrión, así como la región de Córdoba que posibilitará una experiencia para los profesionales del sector con un programa paralelo de visitas a otras localizaciones. En la ciudad de Córdoba todos los visitantes encontrarán facilidades para poder acceder al espacio de exposiciones, sede del festival, así como una amplia oferta gastronómica debido a su alto nivel de especialización para eventos internacionales.
Programa
